OatMeal Natural Flour 1Kg

αλεύρι βρώμης
Μεταξύ όλων των δημητριακών, η βρώμη κατέχει το ρεκόρ ως η πλουσιότερη τροφή σε πρωτεΐνες, με υψηλή βιολογική αξία και σε λιπαρές ουσίες, συμπεριλαμβανομένου του απαραίτητου λινολεϊκού οξέος. Η περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες είναι επίσης εξαιρετική, καθιστώντας τη βρώμη ιδανική τροφή για να κατευνάσει την όρεξη, να ρυθμίσει τη λειτουργία του εντέρου, να ομαλοποιήσει το σωματικό βάρος και να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.

Οι σύνθετοι υδατάνθρακες που παρέχονται από το αλεύρι βρώμης είναι πλούσιοι σε άμυλα που παρέχουν μια εξαιρετική πηγή ενέργειας, ιδιαίτερα χρήσιμη για όσους θέλουν να αυξήσουν τη μυϊκή μάζα ή για όσους χρειάζονται μεγαλύτερη ενεργειακή πρόσληψη. Επιπλέον, υπάρχει σχεδόν πλήρης απουσία σακχάρων, αυτό μεταφράζεται σε χαμηλό και αμετάβλητο γλυκαιμικό δείκτη.

Αλεύρι βρώμης - Άλευρο βρώμης Φυσικό αλεύρι
Το OatMeal Natural Oat Flour είναι ένα προϊόν που λαμβάνεται με το τρίψιμο των καρυόψεων (σπόρων) της avena sativa, πριν από τον διαχωρισμό των εξωτερικών περιβλημάτων (πίτουρο) και γίνεται η ιδανική λύση για να ολοκληρώσετε τα smoothies σας, να ετοιμάσετε τηγανίτες, επιδόρπια, γλυκά φούρνου και παρτίδες πειραματισμού. νέων συνταγών.

Καθαρό βάρος 1 κιλό.

> ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΒΡΩΜΗ ΦΥΣΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ

Βρώμη, θρεπτικές ιδιότητες και οφέλη
Η βρώμη είναι ένα δημητριακό με πολλαπλές ευεργετικές ιδιότητες.

Εκατό γραμμάρια βρώμης δίνουν περίπου 390 kcal. Η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι περίπου 66 g, με δέκα γραμμάρια φυτικών ινών. Μεταξύ όλων των δημητριακών, είναι το πλουσιότερο σε φυτικές πρωτεΐνες (17 g στα 100 σε σύγκριση με 15 g για το ξυλόφωτο και 13/14 g για το σκληρό σιτάρι). Τα λίπη είναι ως επί το πλείστον ακόρεστα όπως το ελαϊκό και το λινολεϊκό οξύ, με αντιφλεγμονώδη δράση και βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, προάγοντας την καρδιακή και εγκεφαλική δραστηριότητα.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες προάγει την πέψη και βοηθά στην πρόληψη καταστάσεων εντερικής ανωμαλίας, φλεγμονωδών καταστάσεων, διαταραχών ύπνου και ευερεθιστότητας. Σε αντίθεση με άλλα δημητριακά, η βρώμη περιέχει περισσότερες διαλυτές φυτικές ίνες από τις αδιάλυτες: είναι πλούσια σε β-γλυκάνες (σας βοηθούν να παραμείνετε σε φόρμα και να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα), ινουλίνη και φρουκτάνες.

Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Β, βιταμινών Α, βιταμινών Ε και βιταμινών D, απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού και για τη διατήρηση της ψυχοσωματικής ισορροπίας. Επιπλέον, τα μεταλλικά άλατα όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος παίζουν θεμελιώδη ρόλο στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος, στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και των υπερτασικών καταστάσεων.

Η σύνθεση της βρώμης (αργά απορροφούμενοι σύνθετοι υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και διαλυτές ίνες) καθιστά αυτό το δημητριακό τρόφιμο με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και, ειδικότερα, ο πλούτος του σε διαλυτές φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες (τοκοφερόλες και πολυφαινόλες) το καθιστά ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟ ικανό τον έλεγχο του σωματικού βάρους, τη μείωση της χοληστερόλης, του σακχάρου και της αρτηριακής πίεσης. Η βρώμη είναι επίσης πλούσια σε αβενθραμίδες, μια κατηγορία πολυφαινολών που υπάρχει μόνο σε αυτό το δημητριακό, που εξουδετερώνει την κυτταρική γήρανση και τη δράση των ελεύθερων ριζών, επιτελώντας μια σημαντική καταπραϋντική, αντιφλεγμονώδη και αντιγηραντική δράση στο δέρμα.

Πώς μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε;

Η βρώμη στο τραπέζι είναι ένα όλο και πιο δημοφιλές φαγητό που μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους:

- σε νιφάδες βρώμης, για παράδειγμα στο πρωινό ή ως σνακ σε γάλα ή γιαούρτι ή για δημιουργία χυλού, ή ως πρώτο πιάτο για παράδειγμα σε σούπες.

- με τη μορφή αλεύρου βρώμης, για την προετοιμασία επιδόρπια, μπισκότα, ψωμί, τηγανίτες.

- ως ρόφημα βρώμης.

Μία από τις καλύτερες συνήθειες για να παραμείνετε σε φόρμα και υγιείς είναι να καταναλώνετε βρώμη στις διάφορες μορφές της και σε διαφορετικές ώρες της ημέρας (για πρωινό, σνακ, μεσημεριανό ή βραδινό).